KKN UNIDA Gontor putri; PEMANFAATAN BEKICOT SEBAGAI CAMPURAN PELET IKAN LELE

Bagi beberapa orang, bekicot merupakan hewan yang sangat menggangu. Hal ini disebabkan oleh visualnya yang berlendir dan menggelikan. Selain itu, hewan ini menjadi hama tanaman terutama pada tanaman sayur. Namun di sisi lain, hewan ini dapat sangat bermanfaat karena memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Keunggulan protein yang terdapat pada bekicot dapat dimanfaatkan untuk dijadikan pakan lele yag lebih murah dan praktis.

Sekelompok mahasiswi di Universitas Darussalam Gontor, dalam program Kuliah Kerja Nyatanya mengambil objek bekicot sebagai solusi atas permasalahan pakan lele yang terjadi di unit budidaya lele di Pondok Modern Darussalam Gontor Putri Kampus 1. Dari hasil wawancara kepada pihak pengelola budidaya lele yaitu adanya permasalahan dari pelet yang biasa digunakan pada ikan lele yaitu Raja Lele atau Super Lele yang cenderung mahal. Kelompok mahasiswi KKN mencoba mengambil solusi untuk menjadikan bekicot sebagai campuran pelet ikan lele. Hal ini ditujukan agar pelet Raja Lele yang berikan tidak terlalu banyak dan merugikan pondok.

 

Gambar 1. Membersihkan Penangkaran ikan lele

Proses pemberian pakan yaitu dengan mencampurkan pelet, daun papaya dan bekicot yang telah diolah. Perbandingannya yaitu sekitar 50% untuk pelet Raja Lele, 30% daging bekicot dan 205 daun papaya. Bekicot yang diberikan sebagai campuran, haruslah diolah terlebih dahulu karena dalam tubuh bekicot masih terdapat racun yang ada di lendir-lendir bekicot tersebut.

Untuk menghilangkan lendir, bekicot dapat di masukkan ke dalam panci yang telah terisi oleh air dan garam secukupnya. Garam ini berfungsi untuk mematikan dan mengeluarkan lendir sebanyak mungkin. Setelah di rebus selama kurang lebih 10 menit maka cuci bersih dan keluarkan daging bekicot dari cangkangnya. Setelah daging tersebut sudah terlepas dari cangkangnya, maka akan dapat dipotong-potong kecil untuk dimasukkan bersama dengan pelet raja lele dan daun papaya. Selain dari harganya yang cenderung murah, protein tinggi yang terdapat di dalam bekicot dapat meningkatkan berat badan ikan lele. (Rabu, 28 April 2021)

 

KKN Kel. 60 

Penulis: Arisa

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *